Restaurant in Wien am Spittelberg: Wiener Küche im Biedermeier-Ambiente
Willkommen im Restaurant „Zu ebener Erde und erster Stock“! In einem historischen Biedermeierhaus aus dem Jahr 1750 verbinden wir gehobene Wiener Küche, regionale Zutaten und eine einzigartige Atmosphäre zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.
Unsere Küche steht für traditionelle Wiener Spezialitäten, die wir modern interpretieren und mit höchster handwerklicher Präzision zubereiten. Wir setzen bewusst auf regionale und saisonale Produkte aus Wien und Niederösterreich – vom Roastbeef vom niederösterreichischen Weide-Jungrind bis zum klassischen Wiener Schnitzel und fein gekochten Tafelspitz. Durch schonende Zubereitung bewahren wir Geschmack, Qualität und Authentizität.
Das stilvolle Biedermeier-Restaurant bietet eine intime, elegante Atmosphäre und ist somit ideal für ein romantisches Dinner, ein besonderes Abendessen oder für Gäste, die echte Wiener Küche im historischen Ambiente genießen möchten.
Wiener Klassiker. Regional. Saisonal. Authentisch.
Ihr Küchenchef Christian Csermak
Unsere Highlights
Mittagsmenü in Wien – Täglich frische, saisonale Gerichte zum Mittagessen, perfekt für Berufstätige und Genießer.
Abendessen & Fine Dining – Klassische und moderne Wiener Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre.
Regionale Produkte – Wir setzen auf frische, lokale Zutaten, vom Waldviertler Kaninchen bis zum steirischen Kürbiskernöl.
Vegetarische und vegane Optionen – Leckere Alternativen für jeden Geschmack.
Warum „Zu ebener Erde und erster Stock“
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Tradition trifft Moderne: Klassische Wiener Rezepte kombiniert mit zeitgemäßer Küche.
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Zentrale Lage in Wien: Einfach erreichbar im 7. Bezirk, Burggasse/Spittelberg.
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Familiäres Ambiente: Gemütlich, entspannt und ideal für Mittagessen, Dinner oder besondere Anlässe.
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Events: Von Familienfesten über Hochzeiten bis zu Firmen- und Weihnachtsfeiern. Unser Biedermeier-Raum ist der perfekte Ort für Ihr Event!
Besuchen Sie uns
- Adresse: Burggasse 1070, 1070 Wien
- Telefon: +43 1 12345678
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie traditionelle Wiener Küche mit regionalem Flair direkt im Herzen von Wien.
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