Geschichte des Restaurants
„Zu ebener Erde und erster Stock“

Unser Restaurant „Zu ebener Erde und erster Stock“ blickt auf eine lange Tradition im Herzen des Wiener Spittelbergs zurück. Das Gebäude, ursprünglich als Gasthaus „Zum Heiligen Josef“ bekannt, wurde 1962/63 als eines der ersten Häuser am Spittelberg revitalisiert und als Restaurant eröffnet. Der Name des Lokals ist dem gleichnamigen Theaterstück von Johann Nepomuk Nestroy entlehnt und spiegelt die Verbundenheit mit der Wiener Theatertradition wider.

Seit 1953 wird das Lokal von der Familie Meznik betrieben. Im Jahr 2021 übernahm Christian Csermak, der bereits als Küchenchef tätig war, das Restaurant und führt es mit Leidenschaft und Hingabe weiter. Unter seiner Leitung wird die traditionelle Wiener Küche mit modernen Akzenten kombiniert, wobei stets auf regionale Zutaten und saisonale Frische geachtet wird.

Das Restaurant befindet sich in einem liebevoll restaurierten Biedermeierhaus, das 1962 als eines der ersten Gebäude am Spittelberg revitalisiert wurde. Die historische Architektur und das gemütliche Ambiente laden zum Verweilen ein und machen „Zu ebener Erde und erster Stock“ zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Gäste aus aller Welt.

Besuchen Sie uns und erleben Sie die Geschichte Wiens in einem einzigartigen kulinarischen Ambiente.

“Traditionsküche trifft auf Moderne.”

Täglich wechselnde Speisen mit Schmankerln aus der Region