Boostern Sie sich gesund

Um Ihren Körper und Ihr Immunsystem auf die wechselhafte Jahreszeit vorzubereiten, um Krankheiten und Müdigkeit zu trotzen, gibt es ein einfaches und doch geniales Rezept!  Holen Sie sich Gesundheit auf den Teller, wir verraten wie: Immunsystem Um das Immunsystem optimal zu unterstützen, helfen die Vitamine A, B6, B12, C, D und Folat. Bei den Mineralstoffen […]

Rezept: Geschmorte Entenkeulen

Entenkeulen gehören gerade in der kalten Jahreszeit zu einem meiner liebsten Gerichte. Das liegt nicht nur an dem vielschichtigen Geschmack, sondern auch an der Herausforderung des Gerichts. Die Komplexität, der herrliche Geruch und das Ergebnis am Teller sind es, die mir Spaß an der Zubereitung machen.  Deswegen möchte ich das Rezept mit Ihnen teilen. Zutaten […]

Vertrauen Sie nicht auf unser Wort, sondern unseren Gästen

Wir bedanken uns bei unseren Gästen, die sich die Zeit genommen haben, um uns eine Bewertung zu hinterlassen!  Lesen auch Sie, was unsere Gäste über ihre kulinarische Begegnung bei uns zu berichten hatten: Martin: „Besser geht es nicht. Service top. Essen ausgezeichnet, klare Empfehlung.“ Gerd: „Das Lokal glänzt neben einer vorzüglichen Küche und dem professionellem […]

Muttertags-Special: Ein Menü für einen besonderen Tag

Schenken Sie zum Muttertag Entspannung und stressfreien Genuss! Die Küche bleibt sauber, das Essen ist pünktlich bei Ihnen auf den Tisch. Lassen Sie uns gemeinsam die Mütter an diesem Tag feiern. Sonntag 11-14Uhr Wir bitten um Vorbestellung! Tel. +43 (1) 523 62 54Mail: office@zu-ebener-erde-und-erster-stock.at Sie können die Speisen einzeln bestellen oder von unserem Menü-Deal profitieren und sparen. […]

Kalbsjus: Viel Geschmack im Glas

Ein Tag in der Küche, den Topf beobachten, immer wieder rühren, aufgießen, bis endlich die perfekte Kalbsjus fertig ist. Ist Ihnen das zu viel Arbeit und Sie setzen daher auf handelsübliche, mit Konservierungsstoffen zugesetzte und geschmacklich nie an das Original heranreichende Alternativen? Da habe ich eine Lösung für Sie! Ich starte am Morgen damit, die […]